برای تجربه بهتر ، مرورگر خود را به کروم، فایرفاکس، اوپرا یا اینترنت اکسپلولر تغییر دهید.

جزئیات وبلاگ

قیمت شکر

قیمت شکر

قیمت شکر
قیمت شکر

قیمت شکر عمده , قیمت خرید عمده , قیمت فروش قیمت شکر

 

شما خریدار یا فروشنده عمده این کالا هستید؟

 

در جستجوی سایت عمده دار جهت جستجو کلیک کنید.

.

و یا اینکه

.

جهت ثبت آگهی کلیک و ثبت نام کنید

 

قیمت شکر

شکر ماده‌ای خوراکی به شکل جامد و طعم شیرینی دارد.

نزدیک به ۸۰٪ شکر در جهان از نیشکر تولید میشود  و مابقی آن از چغندر قند تهیه میشود

. نیشکرنام یک گونه گیاهی چندساله  از تیره گندمیان میباشد.از این گیاه عصاره گیری میشود

و ازشیره بدست آمده کریستال شکر  را میسازند و با انجام روشهای مختلفی

آن را خالص‌سازی می کنند. حدود نیمی از شکر دنیا را کشور برزیل تولید می‌کند.

مراحل تولید شکرچیست؟

برداشت محصول نیشکر

عصاره گيري(Extraction)، تبخير ،

جوشاندن(Boiling) و ذخيره سازي(Storage)

چند نوع شکر داریم؟

شکر سفید معمولی:

رایج‌ترین نوع شکر ، شکر گرانول سفید است

و برای تهیه انواع کیک و دسر و نان از آن استفاده میشود.

شکرکاستر:

این نوع شکر مانند  شکر معمولی  بلورین و کریستالی است تنها تفاوتی که بین این

دو نوع شکر وجود دارد  اندازه آن است .اندازه کاستر نصف شکرمعمولی است.

بهتر است در شیرینی پزی ازدانه های ریز شکر استفاده شود .

شکر قنادی:

این نوع شکربسیار ریزتر از نوع ریزشکر میباشد و بصورت پودری است

برای  تزئین روی کیک وشیرینی‌ها و دسر‌ها استفاده می‌شود.

در تهیه انواع آبنبات، آیسینگ و خمیر فوندانت کاربرد دارد.

شکر قهوه‌ای:

دارای مقادیر مشخصی از ملاس و کارامل میباشد .ملاس عامل تعیین کننده

درجه قهوه ای بودن شکر است .طعم کاراملی دارد وکیک های تهیه شده

با این شکر درمقایسه با شکر معمولی زودتر طلایی میشوند.

شکر گرانول خام:

شکر‌های کریستالی قهوه‌ای که برای شیرین کردن قهوه

یا چای استفاده می شوند . برای تزئین کیک و دسر هم کاربرد دارند.

شکر‌های تزئینی:

این نوع شکرها جنبه ی تزئینی دارند و  معمولا با افزودن رنگ‌های

مجاز خوراکی به شکر تهیه می شوند  .شکر تزئینی  با اسامی مختلفی بنام های شکر ماسه‌ای

و مرواریدی ، شکر دانه‌درشت  شناخته میشود . برخی از آن‌ها شفاف

و شیشه‌ای و بعضی دیگر مات هستند. برای تزئین پای و کیک و کوکی استفاده می‌شود.

قیمت شکر

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین دیدگاه‌ها

    بالا
    واتس آپ
    ارسال پیام